Colafil entier, soigneusement nettoyé et surgelé pour garantir une fraîcheur et une qualité optimales. Chair blanche, ferme et légèrement sucrée — idéale pour la cuisson à la vapeur, au four ou au grill. Convient parfaitement aux besoins du commerce de gros, de la vente au détail et de la restauration.
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